Description

Mountain Air Roast là một hành trình khám phá hương vị cà phê thuần khiết từ vùng đất Lâm Đồng. Với giống cà phê được trồng ở độ cao lý tưởng, nơi có không khí trong lành và khí hậu ôn hòa quanh năm, mỗi hạt cà phê đều chắt chiu tinh hoa của thiên nhiên để tạo nên một trải nghiệm thưởng thức tinh tế.

Sơ Chế Honey và hương vị của cao nguyên

Điểm đặc biệt của Mountain Air Roast chính là phương pháp sơ chế Honey (bán ướt). Sau khi thu hoạch, cà phê được tách vỏ và giữ lại lớp màng nhầy (mucilage) ngọt tự nhiên. Lớp nhầy này được phơi khô cùng hạt, giúp đường và axit hữu cơ từ thịt quả thẩm thấu ngược vào nhân cà phê. Quá trình này không chỉ tạo nên hương vị phức hợp, hậu vị ngọt ngào mà còn tôn lên hương thơm thanh khiết, một đặc trưng riêng biệt mà bạn chỉ có thể tìm thấy ở cà phê Lâm Đồng.

Rang Medium – Cân bằng hoàn hảo

Cà phê được rang ở mức độ Medium, đảm bảo sự cân bằng hoàn hảo giữa vị chua thanh, vị đắng dịu và vị ngọt tự nhiên từ quá trình sơ chế Honey. Mức rang này lý tưởng cho mọi phương pháp pha chế, từ pha phin truyền thống, pha máy espresso cho đến các kiểu pour-over hay cold brew. Dù bạn là người yêu cà phê truyền thống hay muốn khám phá những phong cách mới, Mountain Air Roast cũng sẽ mang đến một tách cà phê thơm ngon trọn vẹn.

Thông tin sản phẩm:

• Thành phần: 100% cà phê Arabica nguyên chất từ Lâm Đồng
• Giống Cafe: Catimor
• Khối lượng tịnh: 150g
• Bao bì: Hộp thiếc cao cấp, giúp bảo quản cà phê tốt nhất, giữ trọn hương thơm và vị ngon lâu dài.

Hãy để Mountain Air Roast đưa bạn đến với không gian trong lành của núi rừng Lâm Đồng, nơi mỗi giọt cà phê là một hơi thở của thiên nhiên.